IGELKOTT handmade bags

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先月から楽しみにしていた
エルベテルさんのモンブラン。
今日、IGELKOTTはOPENの日で、ワタシは出かけられないので
Jさんにお願いして買ってきてもらいました。
これがそのモンブランです。→→
土台がサクサクのメレンゲで、洋酒の効いた大人っぽいお味。
エルベテルさんのケーキはいつも
どこか味にピッと締まったところがあって
あ~プロの職人さんの味だ~と思います。
今日のモンブランもおいしかった~!!(*^_^*)
モンブランは今日・明日・明後日の限定販売だそうです。
予約じゃなくても買えます。
お店はコチラ。→ (Click!) 
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