IGELKOTT handmade bags

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京都のいとこから今年も筍が届きました。
筍を食べるのは時間と競争。
届いたらすぐに茹でます。
いとこのYちゃんはいつも
あく抜き用の米糠も一緒に入れてくれるので
すぐに茹でることができます。
茹でたらそのまま一晩おいて
料理して食べるのは明日。
筍を食べたらいよいよ春本番です。
食いしん坊なので季節の訪れは食べ物から。(笑)
Yちゃん、いつもありがとう!!

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